Las espinacas y Popeye

Las espinacas y Popeye:

Las espinacas y Popeye; ¿Sabías que el mito de las espinacas y su enorme fuente de hierro es falso?

Pues sí! Resulta que el primer químico que estudió y midió la cantidad de hierro que aportaban las espinacas, se confundió a la hora de poner la coma y multiplicó por 10 el valor real de hierro en espinaca. Es decir, que la espinaca realmente no contiene más hierro que la lechuga; al contrario, la lechuga tiene un 15% más de hierro que la espinaca.

Fuente: https://elpais.com

Las espinacas y Popeye